Bøger / faglitteratur

Køkkenhaver i halmballer : en ny og banebrydende metode til at dyrke grøntsager hvor som helst, tidligere på sæsonen og helt uden ukrudt


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 4. apr. 2014

af

af

Mette Fersum

d. 4. apr. 2014

En bog til dem der vil prøve alternative metoder i form af at dyrke køkkenhaven i halmballer. Jeg gætter på, den vil blive anmeldt i nogle af havetidsskrifterne fx "Alt om haven" eller "Praktisk økologi".

At dyrke køkkenhaven i halmballer lyder måske som en mærkelig idé, men ifølge den amerikanske forfatter kan man dyrke alt, og der er så mange fordele. Det er intet ukrudt, det er umuligt at vande for meget, de forebygger frost i det tidlige forår, og man sparer ca. 75% køkkenhavearbejde og halmballerne kan sættes hvor som helst. Forfatteren dyrker selv alt fra peanuts til søde kartofler i halmballer. Bogen kommer meget fint rundt om emnet, og beskriver hvordan man planlægger en have/køkkenhave i halmballer, forslag til opstilling, forslag til planter, redskaber og materialer, plantning af frø og planter. Bogen er rig på billeder der viser hvordan man gør, og med mange små nyttige tips. Der er oversigter til afstand, antal halmballer, og sæson for afgrøder på stort set alle typer af grøntsager, tomater, meloner, diverse kåltyper, kartofler, courgetter, roer, krydderurter osv.

Umiddelbart kan jeg ikke finde andre specifikke bøger om emnet i Netpunkt, men jeg har set emnet omtalt i enkelte kapitler i andre bøger om køkkenhaven.

Jeg er faktisk selv solgt til metoden, efter at have læst denne bog. Det lyder simpelt, så måske vil andre læsere også få ny inspiration til køkkenhaven og en relativt nem måde at holde den på.