Gellerup Bibliotek

Slagtererhvervet i Danmark : faglig, biografisk håndbog for slagterhåndværket, kød-, flæske-, viktualie-, fedevare- og pølsemagerbranchen samt konserves- og kødindustrien

Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
Slagtererhvervet i Danmark : faglig, biografisk håndbog for slagterhåndværket, kød-, flæske-, viktualie-, fedevare- og pølsemagerbranchen samt konserves- og kødindustrien
Bidrag
faglig redaktør: Otto Marquard ; udarbejdet i samråd med erhvervets institutioner og organisationer ; biografisk redaktion: Forlaget Liber
Sprog
Dansk
Udgiver
Liber
Udgave
Ny udgave
Udgivelsesår
1968
Omfang
708 sider, illustreret
Opstilling i folkebiblioteker
99.36685