Foto: Tingbjerg Bibliotek

Håndbog i ølbrygning

Emne:
Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
Håndbog i ølbrygning
af Simon Wrisberg ; fotograf: Jeppe Sørensen
Sprog
Dansk
Udgiver
Cicero
Udgivelsesår
2006
Omfang
157 sider, illustreret i farver
Fagligt niveau
Referencer
Med litteraturhenvisninger og internetadresser
ISBN
978-87-996449-0-2, 978-87-7714-753-1, 87-996449-0-8, 87-7714-753-7
Opstilling i folkebiblioteker
66.84
DK5
Indhold
Indhold: Ølhistorie ; Udstyr til hjemmebrygning ; Malt ; Humle ; Gær ; Ølbrygning ; Gæring og lagring ; Tapning ; Bryggevandet ; Opskrifter