Hvidovre Bibliotek. Foto: Ida Acs

Ernæring (Hånden på hjertet)

ernæring; ernæringslære; klinisk ernæring; sygepleje
Beskrivelse Inspiration Anmeldelser
Find titler der ligner

Klik i en eller flere af tjekboksene på emner du gerne vil kombinere. Klik så på Søg

EmneMaterialetypeGenre
ernæringBog
ernæringslære
klinisk ernæring
sygepleje
lærebøger
for sygeplejerskeuddannelse

OBS! hvis der er mange emner, og du klikker samtlige af, risikerer du kun at få det materiale, du allerede kender

Læs mere om
bog
Se hvilke biblioteker der har materialet
Titel
Ernæring (Hånden på hjertet)
Bidrag
redaktør: Kia Halschou-Jensen; illustrator: Birgitte Lerche
Sprog
dansk
Udgiver
Munksgaard
Udgave
1. udgave
Udgivelsesår
2015
Omfang
264 sider, illustreret i farver, 28 cm
Serie
Hånden på hjertet
Målgruppe
for sygeplejerskeuddannelse
Fagligt niveau
Fagligt niveau
Form og genre
lærebøger
Referencer
Med litteraturhenvisninger og links
Hertil findes
Hertil findes supplerende materiale på seriens hjemmeside
ISBN
9788762811294
Seneste oplag
4. oplag, 2018
Opstilling i folkebiblioteker
61.38
DK5
61.38
Indhold
Indhold: Ernæringslære (De nordiske næringsstofanbefalinger og de fødevarebaserede kostråd. Energi. Energigivende næringsstoffer, makronæringsstoffer. Mikronæringsstoffer. Væske. Fødevaregrupper. Danskernes kostvaner). Klinisk ernæring (Faste- og stressmetabolisme. ... Underernæring. Ernæring til grupper med særlige behov). Ernæring i sygeplejepraksis (Screening for ernæringsmæssig risiko. Kostformer. Diæter. Sondeernæring og parental ernæring). Kulturelle og psykosociale perspektiver på mad og måltider (Måltidets sociale og kulturelle dimension. Måltidet som pleje og behandling. Måltidets æstetik)   Vis mere Vis mindre
Bestil
Gem i huskeliste, bestil senere