Vælg materialetype

Krydderurter : bogen for urteelskere

Opslagsbog med over 300 forskellige krydderurter og -sorter. Med opskrifter

Opslagsbog med over 300 forskellige krydderurter og -sorter. Med opskrifter
Find titler der ligner
Læs mere om
fubar
fubar
bog
Titel
Krydderurter : bogen for urteelskere
Bidrag
redaktør: Ulla Koustrup
Udgiver
Koustrup & Co.
Udgave
2. udgave
Udgivelsesår
2017
Omfang
364 sider, illustreret i farver
Fagligt niveau
Form
Referencer
Med litteraturhenvisninger og links
Originaludgave
Tidligere: 1. udgave. 2013. ISBN: 9788791583162
ISBN
978-87-93159-28-0
Opstilling i folkebiblioteker
Indhold
Indhold: Fra lægeplanter til krydderurter ; Vilde krydderurter ; Krydderurter i haven ; Krydderurter i krukker ; Formering ; Høst og opbevaring ; Når noget er galt ; Spiselige blomster ; Krydderurternes duft og smag ; Te, salt, snaps, olie, eddike og honning ; Forretter, hovedretter, ... desserter og småretter ; Krydderurterne   Vis mere Vis mindre