Kolding bibliotek

Cider & most : essensen af æbler

Trin for trin guide til fremstilling af most og cider. Med opskrifter og historiske anekdoter om æblets historie og ciderens oprindelse

Trin for trin guide til fremstilling af most og cider. Med opskrifter og historiske anekdoter om æblets historie og ciderens oprindelse
Emne:
Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
Cider & most : essensen af æbler
Bidrag
Sprog
Dansk
Udgiver
Koustrup
Udgave
1. udgave
Udgivelsesår
2018
Omfang
123 sider, illustreret i farver
Fagligt niveau
Form og genre
Referencer
Med litteraturhenvisninger og links
ISBN
978-87-93159-37-2
Opstilling i folkebiblioteker
66.83
DK5
Indhold
Indhold: Høst tid ; Æblet i historien ; Pas godt på bierne ; Æbler i overflod ; Æblemost ; Cider ; Cider-brygning ; Gær og gæring ; At stikke om ; Cider på flaske ; Hvis det går galt ; Bryggelog ; Opskrifter