Holbæk Musikbibliotek

De fem franske kokke : historien om gastronomiens udvikling i Danmark

Få historien om, hvordan Danmark udviklede sig til at blive et af de mest interessante madsteder i verden takket være bl.a. fem franske kokke, der holdt sammen og inspirerede hinanden. For alle læsere med interesse for gastronomi

Få historien om, hvordan Danmark udviklede sig til at blive et af de mest interessante madsteder i verden takket være bl.a. fem franske kokke, der holdt sammen og inspirerede hinanden. For alle læsere med interesse for gastronomi
Emne:
Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
De fem franske kokke : historien om gastronomiens udvikling i Danmark
Bidrag
redaktør: Anne Frovin
Sprog
dansk
Udgiver
Gad
Udgave
1. udgave
Udgivelsesår
2021
Omfang
287 sider, ill. (nogle i farver)
Fagligt niveau
ISBN
9788712064657
Seneste oplag
1. oplag, 2021
Opstilling i folkebiblioteker
64.909
DK5