Vælg materialetype

Når madkultur bygger på data

Når medier beskriver udviklingen i vores madkultur tager de ofte udgangspunkt i nye trends, men glemmer at italesætte det eksisterende forbrug, og fødevaresamtalen lukker sig derfor i et kredsløb, der er meget lang fra forbrugernes virkelighed

Når medier beskriver udviklingen i vores madkultur tager de ofte udgangspunkt i nye trends, men glemmer at italesætte det eksisterende forbrug, og fødevaresamtalen lukker sig derfor i et kredsløb, der er meget lang fra forbrugernes virkelighed
Find titler der ligner
Læs mere om
fubar
fubar