Bøger / faglitteratur til børn / kogebøger

Stjerneguf : syv af de seje giver dig deres bedste opskrifter


Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

d. 10. dec. 2003

af

af

Birgit Sloth

d. 10. dec. 2003

Syv kendte personer præsenterer deres favoritmad. De syv er nok mest kendt af unge under 30 år, men det må også være dem, der er bogens målgruppe. Der står intet om formålet med udgivelsen, men ordvalget i undertitlen og på bagsiden signalerer målgruppen. Personerne er studieværten på MTV Amalia Höy, bokserne Alexandra Matheus og Shabaz Aslam, sangeren Karen Mukupa, forfatteren Rushy Rashid, fodboldmålmanden Karim Zaza og rapperen Søren Strøm. Deres baggrund er multikulturel, og det afspejles i opskrifterne. Hver person præsenteres i en "blå bog boks" og fortæller om sit liv og sine madvaner. Dernæst bringes 1-3 opskrifter fra personen i en tydelig punktanvisning. Ved hver opskrift angives tidsforbrug og prisniveau. Opskrifterne er ligesom personerne forskellige, så der burde være noget for enhver smag. Der afsluttes med en del "kokkefif". Det er udmærkede råd, men de virker tilfældigt valgte og ulogisk præsenteret i alfabetisk orden. Bogen er gennemillustreret med billeder af personerne og retterne i et inspirerende layout. Jeg tror at for unge, der holder af at eksperimentere med madlavning, vil det være en udmærket lille kogebog. Derimod er jeg mere i tvivl, om den kan medvirke til at ændre madvaner, men det er et sympatisk forsøg.