Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
Bøger / faglitteratur
Madsociologi
Emneord
Minder om
Madro for de mindste
Anne Elsøe
Ernæringsfysiologi : en grundbog
Inger Marie Jørgensen
Menneskets ernæring
Det kan jeg ikke li' - endnu! : sådan lærer vi vores børn at spise sundt og varieret
Christian Bitz
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Rundt om bordet : trængte måltider og moderne livsformer
Johannes Andersen (f. 1950)
Tankeføde : om mad, måltider og fødevarer i sammenhæng
Steen Brock
Menneskets anatomi og fysiologi
Olav Sand
Sundhedssociologi : en grundbog