Den fleksible grænse mellem spiseligt og ikke-spiseligt : eksperimenterende feltarbejde i et kulinarisk grænseland
Susanne Højlund, Bodil Selmer, Lotte Knakkergaard, Jens Sejer Østergaard, Vibeke Dahlgaard, Christian Pauli Bro
Avanceret søgning
Sammensæt din søgning
Afgræns yderligere
Materialetype
Sprog
Udgivelsesår
Aldersgruppe