100 tærter

Find inspiration til både aftensmad og desserter i denne bog, som giver dig opskrifterne på 50 salte og 50 søde tærter. En spændende bog til bagere med noget erfaring.

Bøgerne er opbygget ens med en kort indledning/grundviden, indholdsfortegnelse, 100 opskrifter med billede på modstående side og register. "100 cupcakes" har mange "almindelige" smagsvarianter, men også nye som s'mores- og flødebollecupcakes, og mange der vil være gode til børnefødselsdage og kan bages med børn. Og noget til dem der vil prøve kræfter med glaze og sprøjteteknikker. "100 tærter" har klassiske madtærter som quiche lorraine og løgtærte, men også nye, fx tarte tatin med løg, indbagte tærter og tærter med butterdej og filodej. Blandt de søde tærter er der også klassikere som citron-, fersken- og jordbærtærte, og nye opskrifter som pæretærte med timian og tærte med sticky rice.

Bøgerne er flotte med et godt billede og guldtryk på forsiden og titler der er enkle og forståelige. Her er masser af inspiration og indholdet er inspirerende med billeder af alle retter. Liv Martine er kendt fra Den store bagedyst og har mange følgere på Instagram og YouTube.

Bøgerne er en del af en serie, hvor der bl.a. er udkommet 100 bradepandekagerCookies & cupcakesTærter. Andre bøger om cupcakes og tærter er Cookies & cupcakes eller TærterBøgerne er en del af en serie, hvor der bl.a. er udkommet 100 bradepandekager. Andre bøger om cupcakes og tærter er eller TærterBøgerne er en del af en serie, hvor der bl.a. er udkommet 100 bradepandekager. Andre bøger om cupcakes og tærter er Cookies & cupcakes eller .

Læs hele vurderingen