Bøger / faglitteratur til børn / lejrkogebøger

Bålkogebogen. Bind 2 : Aktiviteter i naturens køkken

Bind 2 af Bålkogebogen

Anmeldelser (1)


Bibliotekernes vurdering

2005

af

af

Henrik Munch Halvorsen

2005

Flot koge- og aktivitetsbog til brug i naturens køkken, som kan anvendes af skoler, fritidsordninger og spejdere. Bogen giver ideer til aktiviteter med anvendelse af bål som eksempelvis plantefarvning af uld, brænding af ler og fremstilling af fakler. Derudover gives der ideer til forskellige måder at tilberede bålmad på. Eksempelvis kan nævnes jordovn, mad på sten, røgning, plankning, indpakket mad og grilning. De enkelte aktiviteter forklares udførligt, men det er dog en fordel med forkundskaber til de enkelte aktiviteter, da de ikke alle er lige nemme. Sprogligt passer bogen især til voksne, men den kan også anvendes af erfarne spejdere og spejderledere fra 15 år og opefter. Bogen er meget indbydende med nogle store, flotte farvefotos og et flot layout. Papirkvaliteten er god og omslaget er af en så god kvalitet, at bogen sagtens kan overleve en spejderlejr i regnvejr uden at ende som optænding. Lene Vølker har tidligere udgivet Bålkogebogen. Bind 1. Gode ideer til mad over bål (03/24) samt Den flyvende regnfrakke og 199 andre lege (03/02). Der findes en del bøger med opskrifter til mad over bål. Denne udgivelse hører til blandt de bedste på markedet, da layoutet er tidssvarende samtidig med at udvalget af tilberedningsmetoder er meget mere omfattende og spændende end de fleste andre kogebøger med mad over bål.