Der var så dejligt ude på landet
Helle Juhl
Det danske kartoffelerhverv belyst fra alle vinkler med hovedvægten lagt på kartoffelsamarbejdet mellem De Danske Spritfabrikker og kartoffelproducenterne.
Bog, 1. udgave, 2007
Kartoflen : eventyr og virkelighed i spritfabrikkerne
Beskrivelse
Minder om
Heldige kartoffel : den skrælgode historie om hele Danmarks nationalspise
Peter Borberg
Husmoderens køkken i 50'erne & 60'erne
Claes Benthien
Kartoffelkogebogen : en kærlighedserklæring
Ina-Janine Johnsen
Kartofler på bordet : solanum tuberosum
Kille Enna
Leif den stadig lykkelige og andre historier: Min barndom
Søren Ryge Petersen
Kartofler
Hans Beck Thomsen
Tidsmaskinen på Christianshavn
Pernille Stensgaard
Airfryer : kartoffelbogen
Britt Andersen (f. 1967)
Gulerødder : opskrifter med den sunde rod, der smager himmelsk
Marie Klee