Mad over bål
Ole Poulsen (f. 1944-08-21)
Mad på sten, rygning, mad i urtepotter, forskellige ovne, køleskabe - madlavning udenfor på utallige måder og mange opskrifter med brug af naturens råvarer.
Bog, 1. udgave, 2000
Kogekunst i gløder
Bog, 1. udgave, 2000
