Kokkebogen : klassikeren siden 1936

Interview : det kvalitative forskningsinterview som håndværk

Steinar Kvale

Comfort food til venner og familie

Trine Hahnemann

Kokkebogen

Kulinarisk sensorik

Karina Kyhn Andersen

Gastronom : lærebog for kok, smørrebrød og catering : fagets bog

Sådan får du en bedre søvn : styrk kroppens naturlige produktion af melatonin

Locke Hughes

Gastronom : lærebog for kok, smørrebrødsjomfru og cater

Frøken Jensens kogebog

Kristine Marie Jensen (f. 1858)

Vegansk sommer is-lykke

Friederich Damore Bruun

Maveglad kickstart

Pia Brixved