Flexitarens kogebog : meget grønt, lidt kød
Eleonora von Essen
Opskrifter på sund mad til unge mellem 13 og 18 år. Skabt af ernæringsassistentelever på Hotel- og Restaurantskolen, der har arbejdet med ungdomskultur og bæredygtighed.
Bog, 1. udgave, 2015
Beskrivelse
Minder om
Prices diner : en kærlighedserklæring til det amerikanske diner-køkken
Adam Price
Science 2.11 - på den grønne gren
Hotel- og Restaurantskolen
Sunde salater : 201 opskrifter der smager og mætter
Anne Hjernøe
Kokkens bog om thai mad
Judy Bastyra
Easy thai kogebog : lækker hjemmelavet thai mad beskrevet trin for trin
Sallie Morris
Papmaché-reglen : og andre glimrende leveregler fra livets lovsamling
Hella Joof
Science 2.4 - mad, krig og kærlighed
Foodfanatic Thai
Nadia Mathiasen
Hæklet hurtigmad
Elena Nielsen