Søg | bibliotek.dk

Abonnér på Search feed

Afgræns din søgning

Søgeresultat

Saltning og røgning (dansk)

Preben Madsen (f. 1961)

Nordisk charcuteri : spegning, fermentering, saltning, røgning, tørring og syltning af kød og fisk (dansk)

Jens Breinholt Schou

Røgning - for smagens skyld : rundt om Østersøen (dansk)

Saltet & røget : aroma og smag med varmrøgning, koldrøgning og saltning (dansk)

The miracle of salt : recipes and techniques to preserve, ferment, and transform your food (engelsk)

Naomi Duguid

Syltning og konservering (dansk)

Lucy Cornell

Saltning af dambrugsørreder (dansk)

Dóra S. Gunnarsdóttir

Syltebog for smaa Husholdninger : indeholdende Anvisning til forskjellige Frugters Syltning, Tilberedning af Drikkevarer : med et Tillæg om Saltning (dansk)

Anna Marie Mangor

Syltebog for smaa Husholdninger : indeholdende Anvisning til forskjellige Frugters Syltning : med et Tillæg om Saltning

Anna Marie Mangor

Undersøgelse og vurdering af saltstatus (NaCl) hos træer på forskellige lokaliteter i kommunen i 1977. Rapport til Lyngby-Taarbæk kommune, stadsgartnerens afdeling

Jens Dragsted