Alt i en

Inspirerende kogebog i bedste Jamie Oliver-stil - både for hans mange fans, for dem der gerne vil gøre madlavningen nemmere via one-pot, for dem der gerne vil spare på energien - og for alle andre, der gerne vil have inspiration til madlavningen.

Jamie Oliver indleder med et af hans formål med bogen; nemlig at gøre madlavningen mere enkel samt lidt om køkkengrejet. Resten af bogen er dedikeret til opskrifter - og rigtig mange af dem. Her er pasta-pander, grønt guf, kylling, æg, burgere & toasts og fisk. Her er også et kapitel med respekt for kødet, hvor man bruger andet end kød som "fyldstof", her er mad til flere dage, samt et kapitel om desserter & kager. Bagest i bogen er et par sider om ingredienser, ernæring og bagest et alfabetisk register, samt en liste over Jamie Olivers(koge)bøger - det er blevet til 22 i alt siden 1999. Opskrifterne er sat op med fotos af ingredienser til venstre på siden, antal personer samt minutangivelse, liste over ingredienser og arbejdsbeskrivelse. Nederst på siden er en tabel med kalorier, fedt osv. På modsatte side et foto at resultatet.

Inspirerende og selv-sælgende kogebog i bedste JO-stil, skriver sig lige ind i nutiden, hvor de fordele der er ved one-pot er væsentlige: sparer strøm, hurtige at tilberede, få ingredienser osv. Forudsiger den bliver en klassiker som hans andre ofte kogebøger har været det.

Mad i en gryde-stilen har været populære en tid. Der er bl.a. udkommet: Gorms one potOne pot og One pot, hvor sidstnævnte er den enkleste at bruge. JO's bog vinder på omfanget - og navnetMad i en gryde-stilen har været populære en tid. Der er bl.a. udkommet: Gorms one pot og , hvor sidstnævnte er den enkleste at bruge. JO's bog vinder på omfanget - og navnet.

Read the full assessment