Børn, ernæring og måltider : tværfaglige perspektiver

Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver

Intuitiv spisning : vejen til vægtneutral sundhed

Inger Bols

Sundhedspleje : et fag i forandring

Den gode opgave : håndbog i opgave-, projekt- og specialeskrivning

Lotte Rienecker

Maddannelse

Helle Brønnum Carlsen

Syn på mad og drikke i 1800-tallet

Sundhed, menneske og samfund

Videnskabsteori : en grundbog

Jacob Birkler

Madkundskabsundervisning : en fagmetodik

Helle Brønnum Carlsen

Madopdragelse

Annemette Feldbæk