Camillas havebog

En oplagt havebog til de haveejere, der sætter pris på især den spiselige have og vægter frodighed højere end pinlig orden.

Camilla Plum er en flittig skribent og kendt fra tv-udsendelserne fra hendes store landbohave, hvor hun tilstræber en balance med naturen frem for det meget slikkede og velordnede. Det er en personlig og indbydende havebog skrevet af en erfaren havekvinde, der har ordet i sin magt. De mange atmosfærefyldte fotos er helt i tråd med bogens ånd. Forfatteren kommer omkring mange aspekter af den spiselige have lige fra det grundlæggende med jorden, forkultivering og stiklinger m.m. til et udvalg af grøntsager, krydderurter, frugttræer og buske samt drivhusets mange muligheder. En særlig omtale får tomater og chili med et udvalg af de mange sorter, Camilla Plum selv dyrker. En mindre del af bogen er viet den pyntelige have, buketterne og krukkehaven året rundt, meget langt fra det strengt æstetiske og ugebladenes romantiske kompositioner.

Bogen er et meget fint og originalt supplement til de traditionelle bøger om den spiselige have.

En smuk og utraditionel havebog om den spiselige have, som kan anskaffes bredt. Ikke kun fordi Camilla Plum er et kendt navn, men nok så meget fordi hun formidler sin solide viden og sine markante meninger om havedyrkning med en smittende begejstring.

Read the full assessment