Heibergs store dessertcirkus
Morten Heiberg
Opskrifter på kager, is og småkager med alle former for chokolade: mørk, lys, hvid og flere slags på én gang, så der er noget for enhver smag.
Chokolade
Description
More like this
Chokolade : himmelske opskrifter på desserter, kager og andre guddommelige lækkerier
Jennifer Donovan
Kager du bager igen
Marie Holm
Let og magert
Bistro : traditionel fransk mad
Stéphane Reynaud
Bagebiblen : den ultimative bagebog
Paul Allam
Lidt men godt om chokolade
Claus Meyer
Wok
Pasta
Vild med is : hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs
Elisabeth Johansson
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 23. Dec. 2009
By
By
Katja Larsen
d. 23. Dec. 2009
Disse bøger henvender sig til alle der lyst til at lave lækker dessert.
I serien God appetit! - nem og lækker mad udgives her 3 små bøger med opskrifter på forskellige desserter. Der er bogen om Muffins og andre små kager hvor opskrifterne laves med fire forskellige smørvarianter for at gøre opskrifterne ekstra lækre. Bogen Chokolade der byder på kager og is lavet på mørk, lys og hvid chokolade samt flere slags chokolade på én gang. Til sidst er der bogen som blot kaldes Desserter og indeholder så forskellige opskrifter som margaritamousse, is-brownietårn og citrusfrugtsorbet. Billederne er indbydende og opskrifterne er udførlige, så de fleste vil få succesoplevelser i køkkenet.
Der findes selvfølgelig mange andre bøger om desserter. Disse tre skal nok få udlån på grund af de lækre billeder og tekstens tilgængelighed. Samtidig har bøgerne et handy format til køkkenbordet.
I serien God appetit! - nem og lækker mad udkommer her tre små indbydende bøger med desserter. Billederne er indbydende og fremgangsmåden udførligt beskrevet, så opskrifterne virker overskuelige.
