Din bedste bagebog : Mickis favoritter, festlig fødselsdag, hyggeligt julebag, geniale skolekager, trin-for-trin-guide

Farverig bagebog med velkendte favoritter, som pølsehorn, pandekagekage og drømmekage. Skal du bage til fødselsdag, klassens time eller jul, vil du kunne finde inspiration her. Alle kan være med - de mindste dog med assistance.

"Din bedste bagebog" er fyldt med opskrifter til alle anledninger, hvad enten det er fødselsdagsboller eller gulerodsbrud til madpakken. I teoriafsnittet forklares måleenheder og deres forkortelser, udregning af kageformens areal, samt gennemgang af udtryk som fingervarmt eller "bollebur". Opskrifterne indeholder portionsstørrelse, ingrediensoversigt samt fremgangsmåde og foto af det færdige resultat. Tilberedningstid og sværhedsgrad fremgår ikke, så det er en god idé at læse opskriften grundigt igennem på forhånd. Undervejs er der tips som fx at pølsehorn er velegnet til nedfrysning. Du får brug for håndmixer, sprøjteposer, digital vægt og div. forme. Bagest er der plads til at dine kagevenner kan udfylde deres top-3-kager, bedste opskrift mv.

Opskrifterne er lette at gå til og realistiske at lykkes med. Mange vil kende kagerne i forvejen, fx brunsviger, kanelsnurrer og hindbærsnitter. Der er dog enkelte overraskelser, som en version af brownie med et snasket snickers-lag i midten.

Micki Cheng har også udgivet: Mickis kagerFestlige & fantasifulde kagebordeVores bageeventyr. Der er lidt mere knald på fx Emil Obel: Festlige & fantasifulde kageborde eller Ditte Julie, som deltog i Bagedysten samme år som MC, fx: Vores bageeventyrMicki Cheng har også udgivet: Mickis kager. Der er lidt mere knald på fx Emil Obel: eller Ditte Julie, som deltog i Bagedysten samme år som MC, fx: Vores bageeventyrMicki Cheng har også udgivet: Mickis kager. Der er lidt mere knald på fx Emil Obel: Festlige & fantasifulde kageborde eller Ditte Julie, som deltog i Bagedysten samme år som MC, fx: .

Read the full assessment