Drengenes kogebog

En kogebog med helt enkle råd om fx at koge ris, gøre grøntsager klar og bruge køkkenredskaberne samt over 40 forskellige retter for børn på 10-13 år.

Først fortæller bogen om, hvordan man kommer godt i gang med at arbejde i køkkenet, hvad er det godt at have, og hvordan de mest almindelige grøntsager gøres klar. Derefter et afsnit om nemme retter, som chips, pizza og bagte kartofler med fyld. I afsnittet med hovedretter er der fx fiskepie, chili con carne og ovnstegt kylling med grøntsagsfad. Til slut et afsnit om søde sager med opskrifter på smoothies, isdesserter og æbletærte samt fx trifli. Til hver opskrift fortælles i bokse, hvad der skal bruges til retten, og i nummereret rækkefølge fortælles om, hvordan det skal gøres trin for trin. Der er små farvelagte tegninger til instruktionerne og farvefotos af de færdige retter, der viser hvordan man kan anrette og servere maden.

Det er en god kogebog at begynde med og også at fortsætte med, når man er blevet god til de "nemme retter" eller har en erfaren hjælper.

Bogen ligner forlagets bog fra 2013: Kogebog for drengeKogebog for drenge, i opbygning, layout og nogle opskrifter, men i denne bog er der mindre sukker, mere frugt og især grønt i retterne Bogen ligner forlagets bog fra 2013: , i opbygning, layout og nogle opskrifter, men i denne bog er der mindre sukker, mere frugt og især grønt i retterne .

Read the full assessment