Et hus i Toscana

En poetisk, hengiven og velskrevet beskrivelse af livet i den amerikanske forfatters feriehus i Cortone, som vil gribe alle der ynder Toscana, italiensk mad og livsstil og arbejdet med restaurering af et historisk sydeuropæisk hus. Hun opfylder en gammel drøm, da hun og hendes mand i begyndelsen af 90erne køber et pragtfuldt beliggende stort gammelt hus og "den jord, det tager to okser to dage at pløje". Huset har ikke været beboet i 40 år, og i de første ferier under interimistiske forhold planlægges en restaurering og modernisering af huset. Den varer 3 år og er præget af bureaukratiske myndigheder, løfterige sendrægtige håndværkere, overraskelser (varmt vand i toilettet) og lykken ved at se sine drømme og planer skabe et vidunderligt hus. Hovedindrykket af bogen er en hyldest til stedets livsstil – tid nok, landskab, hus og sjæl i harmoni, livet i den lille by, naturens undere, historiens fylde og ikke mindst den vidunderlige mad. Der er meget om maden i bogen, også en del opskrifter, og også en lille guide til det nære område. Bogen er ikke illustreret.

Read the full assessment