Pick up your orders at your preferred library
Construct your search
Add field
Narrow your search
Materialtype
Languages
Publication year
Audience
Clear search
Search
Sign in
Bookmarks
Menu
Books / nonfiction for children / undervisningsmaterialer
Skip
Ernæringslære
Iben Humble Kristensen
Kulinarisk sensorik
Karina Kyhn Andersen
Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
Fødevarelære
Mia Irene Kristensen
Alice Linning
Ernærings- og fødevareleksikon
Elin Kirkegaard
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Det professionelle køkken
Ulla Bach Jensen
Kostlære og -vurdering
Birthe Balskilde
Ernæringsfysiologi : en grundbog
Inger Marie Jørgensen