Fordøjelse en fornøjelse!

Der er nu ikke noget som en velfungerende tarm. Bogens forfattere er begge kostterapeuter med afsæt i funktionel medicin, som er en praksis, hvor man forsøger at afhjælpe grundlæggende ubalancer i menneskets biokemi, mikrobiologi og endokrinologi ved hjælp af individuelle kostplaner, tilførsel af funktionelle kosttilskud og evt. omlægning af livsstil. Fordøjelseskanalen er et sindrigt biokemisk system, hvor diverse ubalancer vil have effekt på helbredet, således at mange sygdomme, som man ikke umiddelbart vil forbinde med mave-tarmsystemet, godt kan have sit udspring her. Bogen er struktureret i 3 dele, hvor 1. del gennemgår den normale fordøjelse, mens 2. del gennemgår, hvad der kan opstå af generelle fordøjelsesproblemer fra mund til slutprodukt. 3. del gennemgår specifikke sygdomme i fordøjelsessystemet i samme rækkefølge som forrige afsnit. Bogen er som andre af Eva Lydeking-Olsens bøger meget faglige og henvendt til behandlere, der arbejder med fordøjelsesproblematikker. Dog vil der være almindelige folkebibliotekslånere, der gerne vil arbejde sig igennem det faglige stof, og endelig er der dele af bogen, som er ganske brugbare for den forudsætningsløse. Det gælder fx fantasirejsen og diverse programmer og kostplaner til forbedring af fordøjelsen. Dog ikke så tilgængelig som den netop udgive Maven - din bedste ven, 2005.

Read the full assessment