Wok
Books / nonfiction / kogebøger
Bog, 1. udgave, 2009
Keywords
More like this
One more slice : surdejsbrød, pizza, pasta og sødt bagværk
Leila Lindholm
Raw food for livet
Irmela Lilja
Glad mad - i grønne gummistøvler
Anne Sørensen (f. 1963)
Aurions bagebog : fra korn til brød
Jørn Ussing Larsen
Grill : opskrifter, teknikker, redskaber
Chris Schlesinger
Pauls grill
Paul Cunningham
En vinpushers kogebog. Bind 1
Michael Poulsen (f. 1974)
Håndgjorte sæber
Kirsten Skaarup
Bone broth : den kraftfulde drik, der nærer, opbygger og heler
Sandra Pugliese
Grennessminde mad
Kasper Leander
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 23. Dec. 2009
By
By
Lene Hedengran Rasmussen
d. 23. Dec. 2009
Mikroovn henvender sig til alle, der gerne vil udnytte deres mikroovn til mere end bare popcorn og opvarmning af mad. Grill henvender sig til grillfolket; og primært grillbegyndere.
To titler i den nye serie: God appetit! - nem og lækker mad. Serien består af en del titler, der hver omhandler en lille samling opskrifter til et bestemt emne. De er især gode som introduktion til et område, der er nyt for brugeren. Vi har rigtig mange, gode, grillbøger på markedet, så denne er mest henvendt til de mere uerfarne grillere. Bogen består af en sides indledning til brugen af grill, både i det fri og i ovnen. Derefter følger en række lettere opskrifter, primært med gængse kødtyper. Bagest en praktisk info-side med vægt, mål og forklaring til brug af ovn. Let, kort og overskueligt. Mikroovn er opbygget på samme måde bl.a. hvilke redskaber der egner sig osv. Derefter en række opskrifter, der er forholdsvis mange forskellige lige fra supper, over kød til et par kageopskrifter. Her med både almindelige og lidt mere specielle ingredienser. Nem og overskueligt forklaret, så alle kan være med.
Denne serie minder om rækken med titelbegyndelsen "Spis godt", der også er kort og overskueligt opbygget med brugbare informationer og primær fokus lagt på opskrifterne. Denne nye serie er lavet i paperback og formodes derfor at holde i kortere tid end "Spis godt".
Små, handy opskriftsbøger, der er velegnede til begyndere med de korte introduktioner og lette opskrifter.