Julens opskrifter

Alt det bagværk, du forbinder med julen plus lidt ny inspiration til julebageriet. Til alle, der foretrækker hjemmebag, når der skal jules. Hele familien kan hjælpes ad.

I Liv og Simones "Julens opskrifter" får du opskrifter på klassikere som pebernødder, vaniljekranse, æbleskiver osv., men du bliver også introduceret for deres bud på nye klassikere til julens kagebord, fx cheesecake med brunkage- eller vaniljekransebund, julemacarons og juleroulade. Opskrifterne består af ingrediensoversigt og vejledning samt foto. Til nogle projekter, som julestokke og kandiserede æbler, får du brug for termometer og silikonemåtte, ligesom der bruges særlige ingredienser som velvetspray, feuilletine og spiselig tusch. Desuden kræver de mere avancerede desserter, at man har de rette silikoneforme. Sværhedsgrad fremgår ikke af opskrifterne.

Man fornemmer næsten duften af kanel og appelsin, når man læser opskrifterne og ser de lækre billeder. Der er stor variation i opskrifterne fra klassisk finskbrød til juledessert med ganache, glaze og chokoladebånd. Vær opmærksom på, at det ikke fremgår af opskrifterne, hvor mange personer de er beregnet til.

Skal julen være hjemmelavet, anbefales også: Min julMeyers julKonfektPeberkagerHjemmelavet juleslik, Meyers jul, Konfekt, Peberkager og Hjemmelavet juleslikSkal julen være hjemmelavet, anbefales også: Min jul, , Konfekt, Peberkager og Hjemmelavet juleslikSkal julen være hjemmelavet, anbefales også: Min jul, Meyers jul, , Peberkager og Hjemmelavet juleslikSkal julen være hjemmelavet, anbefales også: Min jul, Meyers jul, Konfekt, og Hjemmelavet juleslikSkal julen være hjemmelavet, anbefales også: Min jul, Meyers jul, Konfekt, Peberkager og .

Read the full assessment