Green kitchen derhjemme : sund vegetarmad til hele familien
David Frenkiel
Vegetarisk kogebog der er inddelt i 10 smagsafstemte menuforslag med appetitvækker, forret, hovedret og dessert. Hver enkelt menu indledes med mindfulness-øvelser.
Description
Keywords
More like this
Spis som en yogi
Katrine Tuborgh
Stress af med mindful hækling : 34 kreative og farverige projekter, der hjælper dig til at være til stede i nuet, dæmpe din stress og slappe af
Emma Leith
Regnbuemad : 100 farvestrålende vegetariske retter
Signe Moesby Leth
Vegansk gastro yoga : gastronomiens møde med den spirituelle praksis
Catherine Daverne
Vegetar : 140 grønne hverdagsopskrifter
Ditte Ingemann
Hals : mindful og bæredygtig strik
Lene Krüger (f. 1964)
Ayurveda : er fuldkommen sundhed mulig - hele livet? : et overblik
Mette Kold
Sundhedsrevolutionen : vejen til anti-inflammatorisk livsstil : maden, forskningen, skønheden, indsigten, harmonien, helheden
Maria Borelius
Vidunderlig vegetar : en grøn kogebog
Susanne Engelstoft Rasmussen
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 10. Nov. 2017
By
By
Pernille Poulsen
d. 10. Nov. 2017
Gør madlavning til et meditativt åndehul med denne bog, der kombinerer praktisk kogekunst med øvelser i mindfulness. Henvender sig til vegetarer og andre, der ønsker at udforske det vegetariske køkken og samtidig vil inspireres til mere nærvær og mindfulness i madlavningen.
Bogen kombinerer tankegange og øvelser fra mindfulness med vegetarisk madlavning. Indeholder opskrifter samt øvelser i mindfulness med særligt fokus på kærlighed, medfølelse, glæde og sindsligevægt. Forfatteren, der er udlært kok og har 30 års erfaring med spirituel praksis og meditation, serverer 10 smags- og sanseafstemte menuer og guider samtidig læseren til at skabe et kærligt og stressfrit rum omkring selve madlavningen, så det bliver en rolig og nydelsesfuld aktivitet for både kokken og gæsterne. Menuerne indeholder både appetitvækker, forret, hovedret og dessert.
Ambitiøs kogebog med fokus på vegetarmad tillavet med kærlighed, nærvær og opmærksomhed. Bogen er både for begyndere og øvede. Det er nok de færreste, der har tid til at lave hele menuer på hverdage, men heldigvis kan retterne kombineres på tværs eller laves hver for sig.
Der findes mange vegetariske kogebøger og bøger om mindfulness, men ingen der på samme måde kombinerer mindfulness og vegetarmad. Beslægtet med: Mindfulness i hverdagenRo i hverdagenVidunderlig vegetarSupersund vegetar, Ro i hverdagen, Vidunderlig vegetar og Supersund vegetarDer findes mange vegetariske kogebøger og bøger om mindfulness, men ingen der på samme måde kombinerer mindfulness og vegetarmad. Beslægtet med: Mindfulness i hverdagen, , Vidunderlig vegetar og Supersund vegetarDer findes mange vegetariske kogebøger og bøger om mindfulness, men ingen der på samme måde kombinerer mindfulness og vegetarmad. Beslægtet med: Mindfulness i hverdagen, Ro i hverdagen, og Supersund vegetarDer findes mange vegetariske kogebøger og bøger om mindfulness, men ingen der på samme måde kombinerer mindfulness og vegetarmad. Beslægtet med: Mindfulness i hverdagen, Ro i hverdagen, Vidunderlig vegetar og .
