Kongerigets kager

Mette Blomsterbergs fanskare er stor og broget, og her er noget til dem alle.

Konditor Mette Blomsterberg er kendt fra adskillige tv-udsendelser, og nærværende udgivelse er opskrifterne fra udsendelsesrækken af samme navn. Mette drager ud i Danmark og besøger en amatør-bager, der har en helt særligt lækker opskrift. Hun tilføjer lidt, pynter måske også lidt, og præsentere kagerne igen. Med sig har hun en lille hjemmelavet gave, chokolade, småkager eller lignende. Opskrifterne er forholdsvis komplicerede, og ingredienslisterne er lange. Men billederne er super lækre og appetitlige, og man kan jo nøjes med dem, hvis man ikke tør kaste sig ud i det.

Der er efterhånden kommet en række udgivelser med Mette Blomsterbergs kunsthåndværk i centrum. I år er Blomsterberg lækkerier kommet på hylden, ligeledes Blomsterbergs søde sager, der begge går som varmt brød. Denne er anderledes, fordi det ikke som udgangspunkt er hendes egne opskrifter, men bliver det undervejs.

En dejlig og inspirerende bog med mange lækkerier.

Read the full assessment