En gennemgang af økonomiens historie, økonomiske konjunkturer og fremtrædende økonomiske tænkere. For interesserede i økonomisk teori og økonomihistorie.
Lars Tvede har en baggrund som ingeniør, økonom, spekulant, iværksætter og forfatter. Bogens tema er de økonomiske konjunkturcyklusser, som indgående behandles sammen med en præsentation af de vigtigste økonomiske tænkere startende med skotten John Law, som i begyndelsen af 1700-tallet var en fremtrædende talsmand for indførelse af papirpenge. Understøttet af tabeller og matematiske ligninger undersøges kronologisk økonomiens udsving frem til de seneste års økonomiske krise.
Et vanskeligt emne som Lars Tvede behandler udførligt og med stor viden. Det lidt "tørre" emne krydres med forskellige anekdoter og historier og med et sprogligt overskud, som vækker læserens interesse og nysgerrighed. Men bogen kræver en vis indsigt i økonomi og økonomiske begreber for at få det fulde udbytte i de centrale teorier om konjunkturudsving.
Bogen er en revideret og opdateret udgave af Kriser, krak og kaviar. Billedmaterialet er forbedret, men de seneste 10 års udvikling er ikke i synderligt omfang medtaget.