lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bog, 5. udgave, 1997
Details
Description
Indhold: Mikroorganismers vækstbetingelser ; Bakterier generelt ; De enkelte bakterier ; Gærsvampe ; Skimmelssvampe ; Virus ; Mikrobielt fordærv ; Ferske levnedsmidlers mikrobiologi ; Konserverede levnedsmidlers mikrobiologi ; Bioteknologisk udnyttelse af mikroorganismer ; Levnedsmiddelbårne sygdomme ; Forebyggende levnedsmiddelhygiejne ; Skadedyr i levnedsmidler.
Keywords
Periodica
The article is a part of
The articles in are frequently about
Articles with same topics
In
Articles
All registered articles grouped by issue
...
...
...
...
...
More like this
Ernærings- og fødevareleksikon
Elin Kirkegaard
Fødevarer og kvalitet : råvarer og forarbejdning
Mad : grundkogebog og køkkenskole
Ingeborg Suhr
Swing time
Zadie Smith
Du må aldrig glemme mig
Mhairi McFarlane (f. 1976)
Mad, mennesker og måltider : samfundsvidenskabelige perspektiver
Skolens læringsmiljø : selvopfattelse, motivation og læringsstrategier
Einar M. Skaalvik
Fødevarehygiejne
Susanne Ørnfeldt Comerford
Sensorisk teori til gymnasiale uddannelser : kompendium
Michael René
Ernæringslære
Alice Linning