lorem ipsum dolor sit amet ...
Tidsskrift
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bog, 1. udgave, 2016
Details
Description
Interview med Eske Willerslev .
19 mænd fortæller om deres vildeste måltid og omstændighederne omkring det, og kokken Claus Henriksen har genskabt opskrifterne.
Content
Latest edition, bogNorsk svampesuppe(Christoffer Boe)
Postej af gåsehjerte og gåselever(Eske Willerslev)
Khinkali(Jan Sonnergaard)
Farmors blintzes(Thomas Levin)
Grillet lam(Janus Metz)
Tagine med lam(Hassan Preisler)
Wienerschnitzel(Knud Romer)
Helleflynder med roer(Teitur)
Deviled crab(Allan Olsen)
Langtidsbagt hængebugsvin(Carsten Jensen)
Periodica
The article is a part of
The articles in are frequently about
Articles with same topics
In
Articles
All registered articles grouped by issue
...
...
...
...
...
More like this
Fermentering : kraut, kimchi og kombucha
Shane Peterson
At spise lyrisk : essays og opskrifter til det gode måltid
Anders Kjærsig
Kærlighed
Anders Agger
Alt bliver bare bedre med bacon : den ultimative guide : 75 opskrifter, historie, fakta og meget mere!
Christopher Sjuve
Jagten på verdens ældste DNA
Eske Willerslev
Kon-Tiki ekspeditionen
Thor Heyerdahl
Beretninger fra fremmede køkkener : en rejseskildring med opskrifter
Nikolaj Kirk
Neurogastronomi : hemmeligheden bag det perfekte måltid
Rasmus Bredahl
Fra pelsjæger til professor : en personlig rejse gennem fortidens dna-mysterier
Eske Willerslev
Fællesspisning : kærlig hilsen Folkehuset Absalon
Rebecca Lajboschitz