Construct your search
Narrow your search
Vegansk grundkøkken : 140+ opskrifter, tips til food prep, madplaner efter hver sæson
Johanne Mosgaard
Lykken er - traditioner og kreative stunder : 110 idéer til DIY : 23 madopskrifter - og en masse nyttige tip!
Sif Meincke
Din & min kogebog
Vegansk for begyndere : lækre opskrifter, simple tips og gode råd uden nonsens
Áine Carlin
Plantemadder : grønne håndmadder, sandwich og burgere
Asta Just Schack
Mit grønne morgenbord : en plantebaseret start på dagen
Asta Just Schack
Grønt 24-7 : mere end 100 hurtige, nemme og lækre opskrifter med bladgrønt og andre grønne grønsager til hvert måltid, hver dag
Jessica Nadel
Super nemt vegansk
Jessica Oldfield
Fantastiske bælgfrugter
Mia Sommer
Dansk øl - 1850-1950
Simon Wrisberg
d. 19. June 2019
By
By
Laura Winding
d. 19. June 2019
En kødelskers guide til det plantebaserede køkken. Opskrifter til alle, der ønsker kødfri dage (eller mere end det) - uden løftede pegefingre.
"Plantebaseret fars" er en introduktion til det veganske køkken. Bogen består af 36 opskrifter på hverdagsretter, man "normalt" ville tilberede med hakket kød som fx bolognese og boller i karry - men også mere avancerede indslag som hjemmelavede plantepølser og instant falafelmix. Indeholder en kort liste over basisvarer og et par tommelfingerregler om tilberedning. Med farvefotos.
Som madentusiast og tidligere kødspiser slår idehistoriker og madblogger Sofie Bild fast, at livet som veganer ikke betyder farvel til solid hyggemad. Yderligere lykkes hun med at gøre plantekøkkenet tilgængeligt og overskueligt for alle. Forfatterens afslappede attitude, friske sprog og simple opskrifter vækker modet til at gå i krig med de plantebaserede alternativer til kødfars. For nogen kan det være befriende at fokus er på velsmag fremfor ernæringskurver og klimaaftryk.
Klimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejerGrønskollingVegansk er mere omfattende, men måske også udmattende - særligt for begyndere. Johanne Mosgaards to bøger: Grønskolling og Vegansk kan anbefalesKlimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer er mere omfattende, men måske også udmattende - særligt for begyndere. Johanne Mosgaards to bøger: og Vegansk kan anbefalesKlimakærlige frikadeller, bøffer, pateer & postejer er mere omfattende, men måske også udmattende - særligt for begyndere. Johanne Mosgaards to bøger: Grønskolling og kan anbefales.
