Letlæst fagbog i serien De små fagbøger til emnearbejde og fagligt læsekursus i 3.-5. klasse (fra 8 år) - eller lystlæsning, fordi emnet og bogen er meget lækker og indbydende.
En fin lille fagbog om et emne, der interesserer alle lækkersultne børn. Bogen begynder med et historisk rids. Derefter fortælles om sukker, lakrids, bolsjer og karameller, chokolade, marcipan, vingummi, flødeboller og tyggegummi - med oprindelse og fremstilling. De danske slikproducenter omtales, og der skelnes mellem sundt og sukkerfrit slik. På trods af det overskuelige omfang giver bogen et virkelig godt indblik i forskelligt slik. Bogen er gennemillustreret med meget indbydende farvefotos, gamle billeder, reklamer mm. Der er korte sætninger, de sammensatte ord er delt og teksten er sat i korte linjer. Bogen slutter med en god indholdsfortegnelse, et stikordsregister og en litteraturliste med bøger og links.
Der findes ingen nyere bøger til målgruppen om emnet. Bogen ligner de øvrige bøger i serien layoutmæssigt.
En virkelig lækker og indbydende bog med en forside, der sælger. Bogen giver et godt overblik over historien og fremstillingen af det mest almindelige slik.