Kernefamilien og kvinders rolle sættes her i spil i denne roman om en kvinde, der har mistet sig selv i jagten på at være den perfekte mor og kone ned til mindste detalje. Nu sidder hun i et sommerhus - alene. Mest for kvinder.
Fremtoning betød alt for denne romans hovedperson. Al energi gik til at skabe billedet af den perfekte familie i en sådan grad, at hun til sidst ikke længere selv var en del af familien. For hendes mand falder familielivet let; han kan tage på cykelture med børnene uden at skulle planlægge det hele ned til mindste detalje. Ikke som kvinden, der nøje overvejer om madpakkerne skal være i madkasse eller i stanniol af hensyn til miljøet, og som får dårlig samvittighed, når hun smider de sidste mugne jordbær ud, som hun burde have lavet til syltetøj for at undgå madspild. Som modpol til familielivet har hun veninden M, men nu har veninden forladt hende, og det hele bliver for svært. Nu sidder hun alene i familiens sommerhus og drikker, bader nøgen, raser og forsøger at finde sig selv igen.
En rigtig fin roman, der i en strøm af tanker og flashbacks sætter ord på en kvindes kamp med forventningerne til familielivet.
I Ude bedst beskriver Sara Kadefors også en kvindes fald fra familielivet og hendes kamp for at komme tilbage.