Kokkeskole
Bo Bech
Kokken Bo Bech har samlet en række opskrifter, personlige anekdoter samt beretninger fra ansatte, gæster, venner og kolleger. Fra tiden hvor han åbnede Restaurant Paustian i 2004 frem til slutningen af 2010.
What does memory taste like? : it's a sensory missile to an earlier moment in one's life, that makes you remember something remarkable shared with others or yourself (engelsk)
Description
More like this
Råvarernes mester - Vivi Schou
Jane Kjølbye
Skoemagerkroen : 500 år på bjerget
Ulf Joel Jensen
In my blood
Bo Bech
7 veje til et langt liv : få det bedste ud af dine gener
Anette Harbech Olesen
Sømærke : erindringsfortælling
Lærke Kløvedal
Dansk gastronomi - Michelin in mente : den danske spiseguide
Bent Christensen (f. 1941)
Møn & mad
Erik Harr
Det Ganske Lille Band : mine år med C.V. Jørgensen
René Wulff (f. 1950)
Foodie
Marie Holm