Foto: Tingbjerg Bibliotek

Mikkellers bog om øl

Find titler der ligner
Læs mere om
bog
Titel
Mikkellers bog om øl
Sprog
Dansk
Udgiver
Gyldendal
Udgave
1. udgave
Udgivelsesår
2014
Omfang
253 sider, ill. (nogle i farver)
Fagligt niveau
Form
Referencer
Med litteraturhenvisninger og links
ISBN
978-87-02-15475-7
Opstilling i folkebiblioteker
66.84
DK5
Indhold
Indhold: Mikkel og Mikkellers historie : fra spandedreng til stjernebrygger ; Gravøl, barbardrik og munkeøl : en kort historie om øl ; Mikrobryg og ølrevolutionen ; Lys, bitter, mørk, sur : øltyper ; Se, smag, duft, føl : sådan smager du på en øl ; Bryg, brew, brouw : bryg din ... egen øl ; Ølopskrifter ; Spis & drik : om øl og mad   Vis mere Vis mindre