Mere end 100 opskrifter med inspiration til at lave mad i en airfryer. For alle der gerne vil have ny inspiration til hverdagsmad - i en airfryer.
Bogen indledes med ca. 25 sider med information om airfryer, tilbehør, tips & tricks samt lidt om bogens opskrifter. Kapitlerne i bogen er inddelt i: Små retter, tilbehør og grønt, store retter samt bagværk og sødt. Bagest i bogen er et fyldigt indeks efter hovedingredienser. Opskrifterne kræver selvsagt en airfryer, men ingredienserne er velkendte. Opskrifterne er traditionelt sat op med ingrediensliste, fremgangsmåde samt angivelse af hvor mange personer retten er til. Bogen er illustreret. Forfatteren er madblogger på https://airfryeropskrifter.dk/ Hun startede bloggen i 2017, og i 2020 startede hun sik virksomhed: Airfryeruniverset, som hun nu lever af.
Bogen er i stil med forfatterens første airfryerbog. Også i denne bog er fokus på opskrifterne; ikke så meget på selve airfryerdelen. Bogens fotos ser lidt "hjemmelavede" ud, men bogens indhold fejler ikke noget. Det er opskrifter, der virker gennemprøvede og er lette at forstå og gå til.
Dette er den anden bog på dansk om at lave mad i en airfryer. Forfatterens første bog om emnet kom i 2020: Airfryer opskrifter : over 100 inspirerende opskrifter til lækker hverdagsmadAirfryer opskrifter. Bind 1 : Over 100 inspirerende opskrifter til lækker hverdagsmad.