Forlagets beskrivelse: Denne temabog om ALKOHOL indgår i en serie om de kendte KRAM-faktorer – kost, rygning, alkohol og motion. Den er skrevet til undervisningen i biologi på B-A-niveau og i bioteknologi A. Bogen indeholder fire kapitler der samlet dækker de vigtigste aspekter i relation til alkohol som en af de fire livsstilsfaktorer. (1) Hvorfor beruser unge sig? (2) Ethanol – et lille molekyle med en stor virkning. (3) Alkohol og nervesystemet. (4) Alkoholskader på kort og lang sigt.