Books / nonfiction / kogebøger

Asian style : små & store retter


Description


Louisa Lorangs nye kogebog er rap og rig på inspiration til det asiatiske køkken. Den er flot og farverig med masser af skønne opskrifter til alle der ønsker ny inspiration til hverdagskøkkenet.

Reviews (1)


The libraries' assessment

d. 28. July 2021

By

By

Anne Birgitte Langkilde Hundahl

d. 28. July 2021

Louisa Lorangs nye kogebog er rap og rig på inspiration til det asiatiske køkken. Den er flot og farverig med masser af skønne opskrifter til alle der ønsker ny inspiration til hverdagskøkkenet.

Den kendte madskribent Louisa Lorang har begået endnu en kogebog. Denne gang har hun kastet sig over det asiatiske køkken. I den nye bog præsenterer hun et udvalg af asiatiske retter, der er tilpasset en travl dansk hverdag. Der er alt fra lette supper og forårsruller til bunker af grøntsager, fisk, fjerkræ, oksekød, svinekød, skaldyr, blæksprutter, nudler, ris, sandwich, bowls og dip. Alle retter er tænkt, så de er lette og hurtige at lave. Med opskriftsregister.

Dejlig ny inspiration til hverdagskøkkenet serveret i et rapt og flot layout. Masser af skønne farvebilleder af retterne og opskrifter som hele familien kan deltage i.

Hvis man ønsker mere inspiration til det asiatiske køkken, kan man supplere med Uimodståeligt asiatiskGrøn mad til hele familien der indeholder 100 opskrifter på retter, der ligeledes er lette at lave til hver dag. Er man mere interesseret i blot at få inspiration til hurtige hverdagsretter for hele familien, så kan Lorangs Grøn mad til hele familien varmt anbefalesHvis man ønsker mere inspiration til det asiatiske køkken, kan man supplere med Uimodståeligt asiatisk der indeholder 100 opskrifter på retter, der ligeledes er lette at lave til hver dag. Er man mere interesseret i blot at få inspiration til hurtige hverdagsretter for hele familien, så kan Lorangs varmt anbefales.