Film / nonfiction / dokumentarfilm

Bugs


Description


I vesten opfattes insekter som ulækre kryb, man helst undgår at putte i munden. I andre dele af verden indgår biller, larver og græshopper naturligt i en proteinrig og nærende kost. På Nordic Food Lab i København eksperimenterer en forsker og en kok lystigt med de gastronomiske muligheder i insekternes verden.

Reviews (2)


Politiken

d. 7. Sep. 2016

By

By

Dorte Hygum Sørensen

d. 7. Sep. 2016


Jyllands-posten

d. 7. Sep. 2016

By

By

Nanna Frank Rasmussen

d. 7. Sep. 2016