Filmen er mere dokumentar end naturfilm og har flotte billeder, men fokus på budskabet. Den giver et indblik i menneskets udnyttelse af delfinerne for deres egen underholdning på bekostning af dyrene og kan bruges i undervisningen af ældre elever, men er også for dem, der kan lide, at en dokumentar er en øjenåbner.
Dokumentaren tager udgangspunkt i Ric O'Barry, der i sin tid blev kendt for at være træner for den populære delfin Flipper, men da han indser at delfinerne lider i fangenskab, dedikerer han sit liv til delfinernes sag. Efter mange års aktioner imod delfiner i fangenskab, opdager han de uhyrligheder, der bliver begået imod delfinerne på en lille japansk ø, og det bliver starten på en lang kamp for at vise verden, hvad der foregår. Indbyggerne på øen er ekstremt fjendtlige, og han samler derfor et hold af forskellige eksperter indenfor deres felt og sammen forsøger de at afsløre hvad der foregår, men det bliver ikke nemt. Det er instruktørens første film og den har vundet flere priser, bl.a. en Oscar i 2009 for bedste dokumentarfilm.
Sharkwater fik også biografpremiere som Delfinbugten gjorde og begge dokumentarfilm minder meget om hinanden, både som dokumentarfilm men også med deres budskab.
Dokumentaren er godt lavet og fortæller en spændende historie, men er ikke specielt objektiv. Det er dog ikke et problem for oplevelsen og typisk for denne type dokumentarer. Vinklen med Ric O'Barry fungerer rigtig godt, dog kan dokumentaren være ret brutal og blodig.