Luis Buñuels overrumplende filmdebut fra 1929 regnes i dag for en milepæl i filmhistorien, og den 16 minutter lange og drilske filmleg står stadig som et evigt gyldigt kunstværk. Filmen henvender sig derfor ikke blot til filmentusiaster, men simpelthen til alle, der interesserer sig for kunst og kultur. Dvd-skiven indeholder også en dokumentarfilm om Buñuel, hvorfor den kan formidles sammen med instruktørens smukke erindringer Mit sidste suk, 1982.
En mand sliber sin ragekniv og kigger mod fuldmånen. Da en sky glider for denne, skærer manden associativt en kvindes øje over med kniven! Derefter udfører et par en serie makabre optrin, hvor manden blandt andet bliver spændt for to flygler belæsset med døde æsler og to præster på slæb! Der vrimler myrer ud af mandens håndflade, og hårene fra kvindens armhule springer hen på mandens forsvundne mund! Det narrative plan er en enestående montage af surrealistiske påfund i freudiansk indpakning om passioneret lidenskab og synligt begær. Den andalusiske hund regnes blandt verdens bedste film og blev startskuddet til en lang filmkarriere med flere hovedværker som Viridiana, 1961 og Tristana, 1970.
Den epokegørende filmiske avantgarde blev til i samarbejde med Salvador Dalí, og parret fortsatte med den lettere tilgængelige, men mindst lige så provokerende Guldalderen, 1930. Derefter skiltes deres veje, og eneren Buñuel vedblev med underfundigt at hudflette borgerskab og kirke samt verdens dårskab i almindelighed.
Et absolut must!.