Meyers glutenfri bageskole
Jonas Winge Leisner
Opskrifter på kager, desserter og snacks lavet uden sukker, hvedemel og mælk.
Description
More like this
Brasiliansk : grill, tapas & streetfood
Bente Nissen Lundsgaard
Kålkogebogen
Anemette Olesen (f. 1952)
Sukkerfri : detox på 40 dage
Hannah Frey
Ægte glutenfri : bagværk uden hvedestivelse
Theresa Vangsøe (f. 1998)
Sødt, sundere, syndigt : desserter, kager og andre søde sager uden mel og sukker
Xenia Østerby Jensen
5:2 ugemenuer : sænk vægten på en sund og naturlig måde
Klara Desser
Mad for alle blodtyper : med varianter for hver blodtype
Signe Lykke
Hjernegod mad : spis dig til en bedre hukommelse
Anette Harbech Olesen
Det lette valg : glad og sund uden gluten og sukker
Almedina Bajramovic Boskailo
Reviews (1)
The libraries' assessment
d. 12. Oct. 2017
By
By
Camilla Sejerøe
d. 12. Oct. 2017
Sød kogebog til dem, der ikke bruger sukker og gluten i deres mad.
40 opskrifter på kager, desserter og små snacks, alle uden gluten og sukker. Der bruges erstatningsprodukter som sukrin, kokosmel og lign. Bogen er opdelt i afsnittene "Kager i lange baner" og "Snacks i flere former". Almedina B. Boskailo er kendt fra instagram, hvor hun gennem længere tid har skrevet om sund kost. Pt. har hun over 27.000 følgere. Alle opskrifter er illustreret med farvefotos. Forordet handler om vejen til et sund og sødt liv, altså et liv uden sukker og gluten, men ikke uden andre søde ingredienser. Forrest i bogen er der indholdsfortegnelse og bagerst et ingrediensregister.
Fin kogebog om et emne, der er meget oppe i tiden. Flere vil kende forfatteren på forhånd.
Bogen Sødt, sundere, syndigt fra 2016, er om samme emne og har også opskrifter uden gluten og sukker.
