Erotisk kogebog

En kogebog, der er helt sin egen med sin blanding af tegne- og fotokunst, erotisk antologi og opskriftsamling. Udgangspunktet er Simon Bangs stærkt erotiske kultegninger, som han har ønsket at kæde sammen med mad for at forene to af vore basale behov. Foodstylisten Sune Rasborg og fotografen Johan Biilmann følger flot med med opstillinger af råvarer og retter, der ikke kan undgå at vække appetit på både mad og sex. Opskrifterne er valgt ud fra devisen, at for at få tid til og have overskud til erotikken, kan man ikke stå hele dagen i køkkenet, og maden skal være indbydende og ligge let i maven - ingen kålretter her! Tekstudvalget spænder fra Ovid over Boccaccios Dekameron til Pia Tafdrup med både erotiske tekstuddrag og afsnit fra klassiske kogebøger om sansningen af mad. Resultatet er blevet en meget flot og læseværdig bog med en række gode opskrifter, der måske ikke repræsenterer det store nybrud i kogebogslitteraturen, men afgjort præsenterer en række retter i en anden sammenhæng end normalt.

Read the full assessment