Her er en sød lille historie om venskab, kærlighed og nære bånd, som ofte opstår mellem børn og deres bedsteforældre. Oskar bor for tiden i Jordan med sine forældre og storebror, som i øvrigt ikke betyder meget i historien - det er Oskar, der er bogens hovedperson. Han savner sin farmor i Danmark, og især savner han hendes helt specielle pandekager. En dag, da familien køber flade brød i en stor æske af pap, får Oskar en idé. Hvis æsken kunne komme til Danmark, kunne farmor fylde den med pang-kager og sende den tilbage til Oskar. Med stor opfindsomhed fra forældre og farmor lykkes det at få æsken frem og tilbage, og læseren kan sammen med Oskar nyde bjerge af farmors pang-kager. Billedbogens tekst er ledsaget af dejlige, kulørte, fortællende illustrationer, der fint, med enkelte midler, viser forskellen mellem Danmark og Oskars liv i Jordan. Velegnet til højtlæsning især for førskolebørn og i børnehaveklassen.