Articles / nonfiction / opskrifter

Festlig mad til påske

Hjemmet (1904), 1974, nr. 15


Description


Hjemmets moderedaktør Inge Hammerich giver opskrifter på påskemad til gæster og familie: avocado med rejer, lammekølle a la Provence, mycellaost med reven ræddike og flute, jordbærtærte, sprængt kylling med frossen flødepeberrod samt Inges mørbradbøffer.

Information and editions