Forfatteren er inkarneret lystfisker med hang til permanent laksefeber, og han har igennem de sidste 25 år fisket laks, havørred og ål i Bjerkreimselven i det sydvestlige Norge, hvor elven i dag udgør et af Norges fineste laksevande. Bogen skildrer på en charmerende og munter vis - de mange fisketure med hundredvis af fangede laks, flot natur og markante fiskekammerater fra det norske elvområde og fra Danmark. Undervejs gives en række praktiske råd primært om laksefiskeri med orm, flue og blink, men også fiskeri efter store ål og havørreder omtales. Bogen er illustreret med vignetter af sportsfisker og kunstmaler Svend Saabye og rummer endvidere sort/hvide fangstfotos. Ebbe Jacobsen er en god formidler af anekdoter, fiskeoplevelser og fangstsituationer - så god, at "den ydmyge anmelder" allerede har plottet Bjerkreimselven ind på kortet Knæk og bræk!.